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| 貝 類 | |||||
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ホタテ貝柱開き・スライス オホーツクの流氷と厳しい寒さの下で育ったホタテ貝。 旨みの素である、グリコーゲンがタップリです。 タウリンも多く含まれているので、疲労回復にも最適。 |
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酒蒸しホタテ 青森・八甲田山から流れる豊富なミネラルで育ったホタテ貝。 自社独自の技術で味付けした商品です。 上品な風味が支持されています。 |
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つぶ貝 貝類の中で一番人気のツブ貝。 食感を楽しむ商品です。 玄人好みに仕上げた逸品です。 |
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煮ハマグリ開き 端午の節句など祭、お祝いごとには欠かせない商品です。 醤油と砂糖をベースにサッパリとした味付けをし、 ハマグリ本来の旨みを引き出した商品です。 |
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ホッキ貝 鮮やかな色からは考えられぬ、しっかりとした食感が魅力です。 一度味わったら忘れる事は出来ません。 |
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煮かき カキは別名、海のミルクとして知られています。 三陸の濃厚な味のカキに、柚子のサッパリした 風味を加えた新感覚のカキです。 |
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| た こ | |||||
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生タコスライス 近年ブームの生感覚のタコです。 生の食感と、吸盤の食感を楽しんでください。 北の海を代表する逸品です。 |
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下北産煮タコ 青森下北海域の荒波で育ったタコです。 タコ本来の旨みを思い出させてくれる逸品です。 |
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| サーモン | |||||
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トラウトサーモンスライス 見事な紅色のサーモンです。 サッパリとした味が支持されています。 |
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アトランティックサーモンスライス サーモンで重要視される色、脂質を見事に 兼ね備えた商品です。 スライスに職人の技が光る逸品です。 |
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| い か | |||||
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スルメイカスライス 日本列島の海流に乗り、三陸で漁獲され 夏イカと言われる事もあります。 食べた瞬間、三陸のリアス海岸を連想し 東北の夏を楽しめます。 |
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ムラサキイカスライス 旨みと柔らかさがマッチした商品です。 食べれば食べるほど、イカの奥深さを感じる逸品です。 |
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| 沖漬け塩辛 塩辛と名の付くものは数あれど、これほど 通をうならせる塩辛はこの塩辛だけ。 食べ方の工夫でバリエーションも豊富です。 |
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| カレイ類 | |||||
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天然ひらめスライス 天然で育った身質は素晴らしいの一言です。 食べると改めて高級魚である事を確認できます。 |
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カラスカレイスライス 色んなカレイがありますが、これほど旨みが 濃厚なカレイは他にありません。 カレイ類で脂質はダントツです。 |
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| 鯛 | |||||
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真ダイスライス まさしく魚の王様です。 白身と脂のハーモニーにウットリさせられます。 |
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| 光り物 |
只今、準備中です。
| 魚 卵 |
只今、準備中です。
| 炙りシリーズ | |||||
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焼サーモン 表面の皮だけを炙っており、大人気の逸品です。 |
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炙りサーモン味噌風味 サーモンの表面を炙り、味噌ダレに漬け込んだ商品です。 口に頬張った瞬間、おもわず鮭のチャンチャン焼を 連想してしまう逸品です。 |
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| 各種甘酢漬 |
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| 各種昆布〆 |
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| 各種セット |
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| 惣菜品各種 |
只今、準備中です。
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